Объем отгруженных товаров собственного производства организациями пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области за шесть месяцев 2015 года составил 49,5 миллиарда рублей, это на 22 процента больше показателя 2014 года. В региональном министерстве АПК и продовольствия подвели полугодовые итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности Свердловской области.
По данным ведомства, с начала года в регионе произведено 69,4 тысячи тонн мяса и субпродуктов, что составило 101,4 процента к уровню прошлого года.
По данным министерства АПК и продовольствия мясоперерабатывающая отрасль региона одна из самых высокотехнологичных, предприятия оснащены современным оборудованием и лабораториями качества продукции. Лидеры отрасли – «Хороший вкус» и «Черкашин и партнёры». В 2015 году в целях увеличения объемов производства мясопродуктов в Свердловской области будет запущен новый комбинат в Богдановиче, где в настоящий момент проводится полная модернизация.
Молокозаводы региона за 6 месяцев 2015 года произвели 224 тысячи тонн цельномолочной продукции, 3,5 тысячи тонн масла, 1,8 тысячи тонн сыров, что в 7,5 раза выше показателя прошлого года.
Увеличение в несколько раз производства сыра в Свердловской области – результат целенаправленной работы по поддержке производителей в рамках программы импортозамещения. С 2014 года российским производителям твёрдых и полутвёрдых сыров предоставляются государственные субсидии по кредитам. В будущем крупный проект по производству сыров в Свердловской области планируется реализовать на Ирбитском молокозаводе. Строительство нового цеха позволит производить 10 тонн сыра в сутки. ООО «Новоуральский молочный завод» в настоящее время реализуется инвестиционный проект стоимостью 57 миллионов рублей. Средства направлены на приобретение оборудования по производству мягких сыров типа «Сулугуни», «Моцарелла», «Рикотта».
Всего с начала года предприятиями молочной промышленности Свердловской области вложено в развитие производства свыше 400 миллионов рублей.
За полгода объём производства хлеба и хлебобулочных изделий в Свердловской области составил 73,7 тысячи тонн, это 101,4 процента к уровню прошлого года.
ДЕПАРТАМЕНТ ИНФОРМАЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ
ГУБЕРНАТОРА СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
на правах рекламы
Молочные реки, сырные берега
Автор: Редактор от 5-09-2015, 12:39
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
