В период подготовки ЛОУ проведена дезинсекционная работа, дератизационная и акарицидная обработка.
В дневных ЛОУ дети получали 2-х разовое питание.
В загородном ЛОУ было организовано 5-ти разовое питание с обеспечением 100% физиологической суточной потребности в основных пищевых веществах и энергии.
Стоимость питания в среднем составила: в загородном ЛОУ «Республика Грин» - 215 рублей на одного ребенка в день, в городских ЛОУ – 150 рублей.
100% оздоровительных учреждений ГО Волчанск использовали йодированную соль, обогащенные витаминными и минеральными добавками хлеб и хлебобулочные изделия, напитки.
В 2015 году заболевания острыми респираторными вирусными инфекциями в оздоровительных учреждениях не зарегистрировано.
Значительные учебные нагрузки, гипокинезия, несбалансированное питание и другие неблагоприятные факторы приводят к напряжению эмоциональной сферы ребенка, истощению адаптационных резервов, снижению функциональных возможностей организма, что большей степени проявляется в конце учебного года. Важным этапом оздоровления является оздоровительная компания во время каникул.
Оценка эффективности оздоровления детей в летних оздоровительных учреждениях проводилась в соответствии с методическими рекомендациями МР 2.4.4.0011-10 «Методика оценки эффективности оздоровления в загородных стационарных учреждениях отдыха и оздоровления детей» с учетом заболеваемости детей, изменения к концу смены показателей роста и веса детей, мышечной силы кисти, показателей ЖЕЛ, скоростно-силовых качеств, быстроты и скорости движений, силы и силовой выносливости мышц верхнего плечевого пояса у мальчиков, скоростно-силовая выносливость мышц сгибателей туловища у девочек.
В 2015 году в летних оздоровительных учреждениях осмотрено 566 детей (100% от общей численности оздоровленных).
Выраженный оздоровительный эффект отмечен у 85,8 % детей, слабый оздоровительный эффект - у 12,2 % детей, отсутствовал оздоровительный эффект у 2 % детей.
Специалистами Роспотребнадзора проведены обследования подконтрольных объектов в период подготовки и во время эксплуатации.
Основными причинами применения мер административного воздействия явились следующие нарушения требований санитарного законодательства:
- несоблюдение санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке, не соблюдение условий и сроков хранения и реализации скоропортящихся продуктов, не выполнение утвержденных норм по продуктам питания, отсутствие документов подтверждающих качество и безопасность продуктов питания, не соблюдение санитарного содержания помещений
В целом при осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического надзора за летними оздоровительными учреждениями специалистами Роспотребнадзора за выявленные нарушения вынесено 5 постановления о назначении административного взыскания в виде штрафа на 11600 рублей.
Л.Л.Сутулова, заместитель главного врача филиала ФБУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии
в Свердловской области
в г.Североуральск, городе Ивдель,
городе Краснотурьинск и городе Карпинск»
«Центр гигиены и эпидемиологии
в Свердловской области
в г.Североуральск, городе Ивдель,
городе Краснотурьинск и городе Карпинск»